Gevulde snoep paprika met tomaten hummus

Deze super schattige snoeppaprika’s zijn super lekker gevuld met een smeuïge tomaten hummus. Ideaal om van te voren al te maken én te variëren met verschillende vullingen zoals tonijnsalade.

Ingrediënten:

• 5 snoeppaprika’s
• 100 gram tomaten hummus

Zet alles op je lijst

Bereiding:

1. Was de paprika’s, halveer en schraap de vulling (zaadjes + zaadstam)
2. Gebruik een spuitzak of lepel om de hummus netjes in de paprika te smeren/spuiten.

Voedingswaarden:

Eiwitten: 10 gram
Energie: 474 Kcal
Vet: 27 gram
Koolhydraten: 39,7 gram
Vezels: 15,5 gram
Zout: 0,8 gram